Brie de Meaux Dongé AOC
Brie de Meaux Dongé AOC
Brie de Meaux Dongé AOC
Brie de Meaux Dongé AOC

Brie de Meaux Dongé AOC

A sajt egyike a hét AOC minősítéssel rendelkező sajtoknak. A Dongé az egyik legkisebb gyártója ennek a sajtnak, ragaszkodnak a hagyományos gyártási technológiákhoz. Átlagosan 36-37 cm átmérőjű és 2,8 kg-os a tömb. Vékony, bolyhos héja sárgás, krémes, lágy belsőt rejt. Áprilistól szeptemberig a legfinomabb, a 8-10 hetes érési időszak után. Pinot Noir, Burgundi borokkal vagy pezsgővel is érdemes megkóstolni.

Összetevők:tej, só, oltóanyag.

Kiszerelés
10 dkg
Allergének
tej
Származási hely
Franciaország
699 Ft
Egységár: 6 990 Ft/kg
A vásárlás után járó pontok: 7 Ft
Kedvencekhez
Ajánlom
Nyomtat
Kérdés a termékről
Részletek
Adatok
Részletek
A Dongé család 1930 óta készít Brie de Meaux-t. A cég jelenleg a 3. generáció, Luc és Jean-Michel Dongé irányítása alatt áll.
Adatok
Allergének
tej
Származási hely
Franciaország
Kiszerelés
10 dkg
Cikkszám
432570
Webáruház készítés