Grande Gusto kulináris finomságok boltja

Grande Gusto kulináris finomságok boltja

Grande Gusto kulináris finomságok boltja

Grande Gusto kulináris finomságok boltja

Brie de Meaux Dongé AOC

Brie de Meaux Dongé AOC

Brie de Meaux Dongé AOC

Brie de Meaux Dongé AOC

Brie de Meaux Dongé AOC

A sajt egyike a hét AOC minősítéssel rendelkező sajtoknak. A Dongé az egyik legkisebb gyártója ennek a sajtnak, ragaszkodnak a hagyományos gyártási technológiákhoz. Átlagosan 36-37 cm átmérőjű és 2,8 kg-os a tömb. Vékony, bolyhos héja sárgás, krémes, lágy belsőt rejt. Áprilistól szeptemberig a legfinomabb, a 8-10 hetes érési időszak után. Pinot Noir, Burgundi borokkal vagy pezsgővel is érdemes megkóstolni.

Összetevők:tej, só, oltóanyag.

Kiszerelés

10 dkg

Allergének

tej

Származási hely

Franciaország

799 Ft

Egységár: 7 990 Ft/kg

db

Részletek

Adatok

Vélemények

Részletek

A Dongé család 1930 óta készít Brie de Meaux-t. A cég jelenleg a 3. generáció, Luc és Jean-Michel Dongé irányítása alatt áll.

Adatok

Allergének

tej

Származási hely

Franciaország

Kiszerelés

10 dkg

Cikkszám

432570

Vélemények

Legyen Ön az első, aki véleményt ír!

További vélemények és vélemény írás