Bonomi amarettini keksz

Az Amarettini keksz egy hagyományos olasz mandulás aprósütemény, amelyet általában mandula- vagy mandula és marcipánaromával készítenek. Ezek a kis kekszek jellegzetesen ovális alakúak és felületükön apró repedésekkel rendelkeznek. Az Amarettini kekszek finom, mandulás ízzel rendelkeznek, és általában enyhén édesek.

A tiramisu mellett a másik híres olasz desszertféleség, az amaretti. Egy habcsók és keksz keveréke, amit nagyon könnyen elkészíthetünk akár otthon is. Rengeteg sütemény és torta alapja is lehet, de kávék mellé is szintén ezt a süteményt kínálják Olaszországban.

Összetevők: cukor, baracklekvár, tojásfehérje, térfogatnövelő szerek, természetes aromák.