C.Belvedere Carnaroli rizs

A Carnaroli rizs a legmegfelelőbb rizottó készítéséhez, mert ez a rizs tartalmaz legnagyobb mennyiségben amilózt, mely tömörré teszi a szemeket. Ettõl olyan nagy a rizs nedvszívó képessége és emiatt veszít csak kevés keményítõt a fõzés során.