Grana Padano

Olasz keménysajt Emilia Romagna tartományból,a Pó folyó völgyéből. Lefölözött tehéntejből készül, zsírtartalma 32%-os.

Nem annyira kemény mint a nagytestvére a Parmigiano Reggiano, ezért vékony szeletekben tehetjük pizzára, salátára is.

Összetevők:pasztőrözött tehéntej, só, oltóanyag.