GC kurkuma

A magyar konyha sajnos ritkán használja, pedig nagyon sokrétű fűszer. Sárga színe miatt ételszinezésre is használják, indiai sáfránynak is szokták hívni.
Kínától Thaiföldig a kurkumát a népi gyógyászatban is használják számos egészségünkre gyakorolt hatása miatt.