De Cecco cannelloni tészta

Canneloni csõtészta, melyet fõzés után különbözõ krémekkel szoktak megtölteni és egy kis öntettel leöntve a sütõben parmezán sajtot pirítanak rá. A mi kedvencünk ha friss spenót, parmezán sajt és ricotta keverékével megtöltjük, paradicsom szósszal meglocsoljuk és a sütöben néhány perc alatt a parmezán sajtot rápirítjuk.

Összetevők: durumbúza liszt, víz, tojás