Marmorstein barhesz

Name: Marmorstein barhesz
SKU: 105680560
Price: 540 HUF

Mákkal szórt tradícionális barhesz a Marmorstein Pékség fatüzelésű kemencéjéből. A barhesz egy hagyományos zsidó kalács amely a kelet-európai zsidó konyha része. A recept és az elkészítési mód változhat aszerint, hogy melyik régióban készítik, de általában gazdag, édes tészta, amely lehetőleg vajjal vagy zsírral készül. Sokszor díszítik mákkal vagy dióval, és gyakran fogyasztják mézzel vagy lekvárral. A barhesz jellemzően hagyományosan fontos szerepet játszik az ünnepi ételek sorában, például a szombat esti vagy ünnepi vacsorák alkalmával a zsidó hagyományok szerint.

Összetevők: búzaliszt, pasztőrözött tej, víz, tojás , vaj, cukor, élesztő, só.

Kiszerelés

110 g

Allergének

liszt, vaj

Származási hely

Magyarország

540 Ft

Egységár: 4 909 Ft/kg

Kosárba

Részletek

Adatok

Vélemények

Részletek

A Marmorstein Pékség hazánk egyik kézműves péksége. Misi dédnagyapjának Esztergomban volt egy péksége, de a családi örökség folytatása nem volt egyértelmű. Angliában és Franciaországban szeretett bele a valódi kenyér illatába, ropogós héjjába. Angliai tapasztalatszerzés után hazajött, megépítette a fatüzelésű kemencéjét és azóta szívét lelkét beleadva süti a finomabbnál finomabb kenyereket.

Adatok

Allergének

liszt, vaj

Származási hely

Magyarország

Kiszerelés

110 g

Cikkszám

105680560

Tömeg

110 g/db

Vélemények

Legyen Ön az első, aki véleményt ír!

További vélemények és vélemény írás