Maple Joe kanadai juharszirup Grade A

100%-os tisztaságú kanadai juharszirup adalék és tartósítószer mentesen. Joghurt , palacsinta, gyümölcssaláta, sütemények ízesítésére.
A kanadai juharszirup egy természetes édesítőszer, amelyet a juharfák nedvéből nyernek ki. Leginkább Kanadából ismert, különösen a québeci tartományból, ahol a juharfák termőterületek széles körét fedik le.

A juharszirup előállítása során a juharfa kérgébe szúrt furatokból kifolyó nedvét gyűjtik össze, majd ezt a nedvet desztillálják, hogy a víztartalmát csökkentsék. Ezt követően az így nyert nedvet tovább forralják, amíg a szirup sűrűsödik és az elérni kívánt konzisztenciát el nem érik.

A juharszirup különböző fajtái vannak, amelyeket a színe és az íze alapján lehet megkülönböztetni. A leggyakoribb típusok között szerepelnek az extra világos, világos, közepes és sötét juharszirupok, amelyek mindegyike kissé eltérő ízű és illatú.

A kanadai juharszirupot sokféleképpen felhasználják az ételkészítésben, beleértve a reggeli palacsinták, gofrik és gabonafélék édesítését, valamint desszertek, például sütemények és fagylaltok készítéséhez. A juharszirup gazdag ízének és karamellás jegyeinek köszönhetően sokan kedvelik az ízesítését, és különleges aromáját adja az ételeknek.