Pirított dióból préselt olaj, hagyományos receptúra alapján. Salátaöntetekbe, tésztákon, grillezett húsokon nagyon finom, de pirított kenyeret is mártogathatunk bele. Nagyon jól keveredik a balzsamecettel, vörösborecettel vagy tárkonyos fehérborecettel, ezért kiváló salátaöntetet készíthet belőle. Süteményekbe vagy sültekhez is használható.
