Tündérméhes Selyemfűméz 450 g
A selyemfűméz az egyik legszemélyesebb ízű mézfajta – sötétebb, gazdagabb, és van benne valami titokzatos, enyhén gyógynövényes mélység.
Selyemfű és méh — ritka párosítás, amit érdemes megkóstolni: Tündérméhes Selyemfűméz 450 g
A selyemfű (Asclepias syriaca) az egyik legizgalmasabb magyar mézelő növény.
Nektárja sötét aranyszínű, gazdagon aromás mézet ad, amely érettebb, melegebb karakterrel rendelkezik, mint a klasszikus akác. A Tündérméhes selyemfűméze különleges, egyedi ízélményt kínál.
Jelleg és textúra
Sötétebb aranyszínű, viszkózusabb, mint az akácméz. Illata enyhén gyógynövényes, mélyebb és összetettebb a hagyományos mézekénél. Íze karamelles-gyümölcsös jegyekkel rendelkezik. A selyemfűméz lassabban kristályosodik, folyékony állagát hosszú ideig megőrzi.
Mikor érdemes választani?
- Sajtok mellé különösen ajánlott – a mélyebb, komplexebb ízek kiemelik az érlelt sajtok karakterét. Teába, grillezett húsok mázaként, vagy egyszerűen reggeli pirítósra. A gasztronóm választása.
Miért Grande Gusto-választás?
- 100% természetes, hőkezelés nélkül
- Egyedi, mélyebb aromás profil
- Magyar kézműves méhészet
- Enzim- és pollentartalom megőrzött
- Hozzáadott anyag mentes
A gyártóról – Tündérméhes
A Tündérméhes egy magyar kézműves méhészet, amely Somogy megyéből, gondosan válogatott kaptárokból gyűjti mézét.
Kíméletes hideg-szűrési eljárással, hőkezelés nélkül dolgozzák fel a mézet, így minden üvegben megmarad a természetes enzimtartalom, az eredeti íz és aroma. A Tündérméhes termékeit az átlagos méznél jóval magasabb virágpollen-tartalom és kézzelfogható minőség jellemzi.
