Royal Paté Prémium Libamáj Mousse Gesztenyemézzel 70 g
Rusztikus libamáj mousse 60% hízott libamájjal, 33% hízott libamellel és 6,7% gesztenyemézzel. Adalékanyag és állagjavító nélkül készül, ezért textúrája enyhén húsos, rusztikus. Kaláccsal, brióssal, gyümölccsel; fogyasztás előtt 3–4 órára hűtsd le. 70 g, üvegben, díszdobozban.
Libamáj karakteres gesztenyemézzel – Royal Paté Prémium Libamáj Mousse Gesztenyemézzel 70 g
A Royal Paté Prémium Libamáj Mousse Gesztenyemézzel a hízott libamáj telt karakterét a gesztenyeméz jellegzetes ízével egészíti ki. 60% hízott libamájat, 33% hízott libamellet és 6,7% gesztenyemézet tartalmaz, sóval és borssal fűszerezve. Tartósítószer nélkül készül, 70 grammos üveges kiszerelésben.
A mousse nem teljesen egyneműre dolgozott májkrém: a hízott libamell enyhén texturált, húsosabb, rusztikus szerkezetet ad neki, és mivel adalékanyag és állagjavító nélkül készül, ez a természetes állag megmarad. Ettől függetlenül jól kenhető, így külön előkészület nélkül tálalható. Fogyasztás előtt érdemes 3–4 órára hűtőbe tenni.
Ízvilág és karakter
A hízott libamáj telt, karakteres ízéhez a gesztenyeméz jellegzetes édessége társul. A méz kerekebbé teszi az összhatást, miközben nem nyomja el a libamáj saját ízvilágát. Az édes és sós ízek találkozása pirított kaláccsal, croissant-nal, gyümölcsökkel vagy friss kenyérrel érvényesül igazán.
Felhasználási javaslatok
- Péksütemények: pirított kaláccsal vagy brióssal, ahogy a gyártó elsőként ajánlja
- Gyümölcsök: körtével, almával vagy fügével, néhány friss szelettel
- Olajos magvak: dióval vagy más olajos magvakkal vendégváró falatként
- Reggeli és brunch: friss bagettre vagy pirítósra kenve, kevés kiegészítővel
- Tálalás: 3–4 órára tedd hűtőbe, és néhány perccel fogyasztás előtt vedd ki
Miért Grande Gusto-választás?
- 6,7% gesztenyeméz a libamáj mellett
- 60% hízott libamáj, rusztikus, természetes állag
- Adalékanyag és állagjavító nélkül készül
- Bontatlanul szobahőmérsékleten két évig tárolható
A gyártóról – Royal Paté
A Royal Paté célja, hogy újraalkossa a nagy hagyományú magyar hízott libamájat és annak hazai és nemzetközi fogyasztási kultúráját. A márka a szemlélettől a csomagolásig újítóként határozza meg magát, és természetes, kiváló minőségű, nyomon követhető összetevőkre épít. A gyártó szerint termékei Európában egyedülálló Real Food termékek, mesterséges anyagoktól, tartósítószerektől és adalékanyagoktól mentesen.
A termékek üveges, visszazárható kiszerelésben, elegáns díszdobozban érkeznek, okos hőcímkével, amely jelzi, mikor áll készen a termék a fogyasztásra. Bontatlanul szobahőmérsékleten akár két évig tárolhatók, fogyasztás előtt 3–4 órás hűtés javasolt. A portfólió három termékcsaládból és kilenc változatból áll, a brunch világától a diplomáciai és üzleti ajándékokig. A gesztenyemézes változat a mousse-család édes-sós tagja.