iSolai Sigillo Oro Aceto Balsamico di Modena IGP, Alta Densità 250 ml
iSolai Sigillo Oro Aceto Balsamico di Modena IGP, Alta Densità 250 ml — az iSolai di San Giorgio olasz balzsamecet-manufaktúra Carlo Cracco séffel közös fejlesztésű terméke, Modena IGP minősítéssel.
Belépő a sűrű kategóriába – iSolai Sigillo Oro Aceto Balsamico di Modena IGP, Alta Densità 250 ml
Az iSolai „Arany Pecsét” (Sigillo Oro) kiemelkedően magas főzöttmust-tartalommal készül, így a szőlő aromája tartósan érezhető marad — a márka „Alta Densità” (magas sűrűségű) szegmensének belépő, egyben egyik legkelendőbb tétele.
Az iSolai balzsamecetei azonnal használhatók, hosszú eltarthatóságúak, és a modenai hagyományos acetaia-kultúrát képviselik, Carlo Cracco Michelin-csillagos séffel közös fejlesztésben.
Íz és élmény
A magas mustarány kezdetben friss szőlőjegyeket ad, amelyek komplex, testes ízvilággá bontakoznak ki.
Felhasználási javaslat
- Saláta: kevert zöldsalátákhoz
- Főétel: sült húsokhoz, gourmet pizzához
- Desszert: gyümölcssalátára vagy fagylaltra csepegtetve
Miért Grande Gusto-választás?
- Aceto Balsamico di Modena IGP minősítés, Alta Densità szegmens
- Carlo Cracco séffel közös receptúra-fejlesztés
- A márka egyik legkelendőbb sűrű balzsamecetje
- 250 ml, hosszú eltarthatóság
A gyártóról – iSolai di San Giorgio
Az iSolai di San Giorgio egy Modena térségében működő olasz balzsamecet-manufaktúra (acetaia), amely a hagyományos főzött szőlőmust alapú érlelési eljárással készíti Aceto Balsamico di Modena IGP termékeit, több sűrűségi és érlelési szinten (Sigillo Nero, Oro, Platino).
A márka hivatalosan együttműködik Carlo Cracco olasz Michelin-csillagos séffel — a séf saját romagnai birtokának szőlőjét is felhasználva gazdagítja az iSolai receptjeit, ez a partnerség adja a termékvonal „Assieme / Together” jelölését és a palackokon látható séf-matricát.
