iSolai Sigillo Nero Aceto Balsamico di Modena IGP 250 ml
iSolai Sigillo Nero Aceto Balsamico di Modena IGP 250 ml — az iSolai di San Giorgio olasz balzsamecet-manufaktúra Carlo Cracco séffel közös fejlesztésű terméke, Modena IGP minősítéssel.
A mindennapi klasszikus – iSolai Sigillo Nero Aceto Balsamico di Modena IGP 250 ml
Az iSolai „Fekete Pecsét” (Sigillo Nero) egy prémium Aceto Balsamico di Modena IGP, amelynek fő összetevője a főzött szőlőmust — kiegyensúlyozott édes-savanyú karakterű, sokoldalúan használható balzsamecet.
Az iSolai balzsamecetei azonnal használhatók, hosszú eltarthatóságúak, és a modenai hagyományos acetaia-kultúrát képviselik, Carlo Cracco Michelin-csillagos séffel közös fejlesztésben.
Íz és élmény
Kiegyensúlyozott édes-savanyú profil jellemzi, ezért a márka legsokoldalúbban használható, mindennapi tétele.
Felhasználási javaslat
- Saláta: kevert zöldsalátákhoz, öntetalapként
- Reggeli: tojásételekhez, omlettekhez
- Pácolás: hús- és halpácokhoz, kagylófélékhez, lágy sajtokhoz
Miért Grande Gusto-választás?
- Aceto Balsamico di Modena IGP minősítés
- Carlo Cracco séffel közös receptúra-fejlesztés
- Kiváló ár-érték arány, a márka egyik legkelendőbb tétele
- 250 ml, hosszú eltarthatóság
A gyártóról – iSolai di San Giorgio
Az iSolai di San Giorgio egy Modena térségében működő olasz balzsamecet-manufaktúra (acetaia), amely a hagyományos főzött szőlőmust alapú érlelési eljárással készíti Aceto Balsamico di Modena IGP termékeit, több sűrűségi és érlelési szinten (Sigillo Nero, Oro, Platino).
A márka hivatalosan együttműködik Carlo Cracco olasz Michelin-csillagos séffel — a séf saját romagnai birtokának szőlőjét is felhasználva gazdagítja az iSolai receptjeit, ez a partnerség adja a termékvonal „Assieme / Together” jelölését és a palackokon látható séf-matricát.
