Pastificio Fiorillo Pappardelle kézműves olasz tészta 500 g

Name: Pastificio Fiorillo Pappardelle kézműves olasz tészta 500 g
Brand: Pastificio Fiorillo
SKU: GG0027
Price: 1990 HUF
Availability: InStock

Raktáron

1 990 Ft

Egységár: 3 980 Ft/kg

100% durumbúzalisztből készült, bronzformán préselt pappardelle tészta fészek formában. Széles felületének köszönhetően tökéletesen felveszi a sűrű, húsos és krémes szószokat, főzés után is rugalmas, al dente állagú marad.

A vásárlás után járó pontok értéke: 20 Ft

Országos szállítás

Exkluzív hűségprogram

Választható ajándékok 15.000 Ft felett

Részletek

Széles Szalag • Fészek (Nido) • Calabria

Pastificio Fiorillo Pappardelle kézműves olasz tészta 500 g

A pappardelle az olasz tészták egyik legkarakteresebb formája: széles, lapos szalag, amelyet nem véletlenül neveztek el a „pappare” (falni) igéről. Ez a változat ráadásul nido, azaz fészek formában érkezik, ami nemcsak látványos, hanem praktikus adagolást is biztosít.

A Pastificio Fiorillo pappardelle tésztája bronzformán préselt, majd lassan szárított, így főzés után is rugalmas, al dente állagú, és tökéletesen felveszi a tartalmas szószokat.

Miért különleges?

• széles felület • fészek (nido) forma • bronzformán préselt • lassú szárítás

A széles felület miatt ez a tészta maximálisan felveszi a sűrű, húsos ragukat, minden falatban intenzívebb ízélményt ad, és tökéletes alap a klasszikus, „komoly” olasz fogásokhoz.

A bronzformás eljárás biztosítja az érdes textúrát, a lassú szárítás pedig megőrzi a búza természetes ízét.

Milyen ételekhez ajánljuk?

Kiválóan illik a következőkhöz:

vad- és marharagukhoz (klasszikus pappardelle al ragù)
bárány-, sertés- vagy marhahúsos szószokhoz
gombás, tejszínes szószokhoz
egyszerű paradicsomos vagy zöldséges ételekhez

Elkészítési javaslat

Főzési idő: 9–10 perc
1 liter víz / 100 g tészta
Forrásban lévő, sós vízben főzd, időnként megkeverve

Miért Grande Gusto-választás?

100% olasz durumbúzadara
Bronzformán préselt, kézműves tészta
Lassú szárítás a tökéletes al dente állagért
Látványos fészek (nido) forma
Kiválóan felveszi a sűrű húsos ragukat
Autentikus calabriai receptúra

A gyártóról – Pastificio Fiorillo

A Pastificio Fiorillo egy dél-olasz, családi kézben működő tésztakészítő műhely Calabriából, ahol a hagyományos technológia és a gondosan válogatott, 100% olasz durumbúza találkozik – olyan alapanyagokkal, amelyek termesztése és feldolgozása is olasz kézben marad.

A tészták bronzformán készülnek és lassú szárítással nyerik el jellegzetes, érdes felületüket és stabil, al dente állagukat. Minden termékük kézzel csomagolt, és azt a minőséget képviseli, amit egy valódi olasz tésztától elvársz: tiszta íz, megbízható textúra és tökéletes szószmegkötés.

Termékjellemzők

Nettó tömeg: 500 g

Tészta típusa: pappardelle (fészek – nido)

Szélesség: ~80 mm

Vastagság: 1,2 mm

Hossz: 80 mm

Főzési idő: 9–10 perc

Származási hely: Olaszország

Hivatalos termékinformációk

Összetevők: durumbúzadara, víz

Allergének: búzát (glutént) tartalmaz.

Átlagos tápérték 100 g termékben:

Energia: 1525 kJ / 359 kcal Zsír: 1,22 g ebből telített zsírsavak: 0,17 g Szénhidrát: 74,52 g ebből cukrok: 3,1 g Fehérje: 12,50 g Só: 0,021 g

Kézműves olasz tészta Pappardelle (Nido)

Adatok

Márka:

Pastificio Fiorillo

Allergének:

glutén

Származási hely:

Olaszország

Weboldal:

https://pastificiofiorillo.com/

Tömeg:

500 g/db

Cikkszám:

GG0027

Vélemények

Legyél Te az első, aki véleményt ír erről a termékről!

Véleményt írok

Pastificio Fiorillo Pappardelle kézműves olasz tészta 500 g

1 990 Ft