Kaldeneker Hagymalekvár 312 ml
Hagymalekvár 89,13% lila hagymával, cukorral, balzsamecettel, konyhasóval, citromsavval, vörösborral és pektinnel. Szulfitokat tartalmaz. Sajtokhoz, pástétomokhoz, hamburgerhez, kolbászokhoz és hideg sültekhez ajánljuk. A gyártó jelölése szerint csökkentett cukortartalmú különleges termék. Felbontás után hűtőben, 7 napig fogyasztható. 312 ml.
Lila hagyma balzsamecettel és vörösborral: Kaldeneker Hagymalekvár 312 ml
A Kaldeneker Hagymalekvár sós ételek mellé készült zöldséglekvár, amelyben a lila hagyma édeskés íze találkozik a balzsamecet és a vörösbor savanykás mélységével. A lekvár 89,13% lila hagymából készül, cukorral, balzsamecettel, konyhasóval, citromsavval, vörösborral és pektinnel. Az üveg 312 ml-es kiszerelésben érkezik.
A balzsamecet és a vörösbor miatt szulfitokat tartalmaz. A gyártó sajtokhoz, pástétomokhoz, hamburgerhez, kolbászokhoz és hideg sültekhez ajánlja, a weboldalán pedig vadhúsból készült pecsenyékhez és kecskesajtos pástétomhoz is javasolja. A gyártó csökkentett cukortartalmú különleges termékként jelöli. Egy jól összeállított hidegtálon vagy grillezésnél is jó szolgálatot tesz.
Íz és élmény
A lila hagyma édeskés, lágy ízét a balzsamecet savanykás mélysége és a vörösbor egészíti ki. A só és a citromsav kiegyensúlyozza az összhatást, így a lekvár sós ételek mellett mutatja meg igazán önmagát, egy sajttálon vagy grillezésnél.
Felhasználási javaslat
- Sajtok: érlelt, kékpenészes vagy kecskesajtok mellé, ahogy a gyártó ajánlja
- Pástétomok: máj- vagy kecskesajtos pástétom mellé, a gyártó ajánlása szerint
- Hamburger: a húspogácsa mellé, a címkén szereplő ajánlás szerint
- Kolbász és hideg sült: kolbászokhoz, sonkához és hideg sültekhez egy hidegtálon
- Vadpecsenye: vadhúsból készült pecsenyékhez, a gyártó weboldalának ajánlása szerint
Miért Grande Gusto-választás?
- 89,13% lila hagyma balzsamecettel és vörösborral
- Sajtokhoz, pástétomokhoz, hamburgerhez és hideg sültekhez
- A gyártó jelölése szerint csökkentett cukortartalmú
- A budapesti Kaldeneker Lekvárosház terméke
A gyártóról – Kaldeneker
A Kaldeneker Lekvárosház története Kaldeneker György gyermekkorában kezdődött, amikor a nagymamája befőttesüvegekbe tette a kertben beérett, épp felesleges gyümölcsöket. Szakács múltjából hozott, jól bevált ízeit később a lekvárokba is átültette, és egy próbagyártást követően létrehozta a Kaldeneker® Lekvárosház® vállalkozást. Ma az alapító mellett Emese, Babi, Niki, Gyula és Zoli is a csapat tagja.
A termékek kis üzemben, kézműves technikával készülnek: a gyártó szerint minden egyes üveg lekvár elkészítését az alapító maga végzi. A Lekvárosház célja, hogy hazai, lehetőség szerint helyi termelők zöldségeit és gyümölcseit dolgozza fel. A lekvárokat a budapesti Lekvárosház Kft. gyártja, a márka szlogenje pedig: „Az üvegbe zárt boldogság”. A hagymalekvár a Lekvárosház sós ételekhez készült zöldséglekvárainak egyike.
