Giusti Modenai klasszikus balzsamecetkrém IGP 150 ml

Giusti Modenai klasszikus balzsamecetkrém IGP 150 ml

Name: Giusti Modenai klasszikus balzsamecetkrém IGP 150 ml
SKU: GG0021
Price: 3390 HUF
Availability: InStock

Raktáron

3 390 Ft

Egységár: 22 600 Ft/L

Krémes állagú, Modenai balzsamecet IGP alapú balzsamecetkrém, amely főzött szőlőmusttal készül. Kiegyensúlyozott édes–savanyú ízprofilja és precízen adagolható textúrája miatt salátákhoz, húsokhoz, sajtokhoz és desszertekhez egyaránt ideális. Olaszországban, Modenában készül.

A vásárlás után járó pontok értéke: 34 Ft

Cikkszám:

GG0021

Részletek

Dal 1605 • Modena

Giusti Modenai Klasszikus Balzsamecetkrém IGP 150 ml – A modenai alapvonal krémes formában

A Giusti klasszikus balzsamecetkrém a modenai hagyomány koncentrált, mégis könnyen használható változata. Alapja a Balsamico di Modena IGP, amelyhez főzött szőlőmust társul – ettől válik az íz lágyan édes–savanyúvá, az állag pedig selymesen krémessé és precízen adagolhatóvá.

Ez az a balzsamecetkrém, amely nem akar uralkodni az ételen. Inkább finomhangol. Mélységet ad, kontrasztot teremt, és elegánsan zárja le a fogást. Egy igazi „mindenes” a konyhában, amely előételtől a desszertig stabilan működik.

Ízprofil és érzékszervi karakter

• érett szőlőmust édessége • tiszta savgerinc • karamellás tónus • selymes lecsengés

Az állag krémes, jól terülő, mégis határozott struktúrájú. Nem folyós, nem ragacsos – pontosan adagolható, ezért ideális díszítéshez és befejező elemként is.

Technológia és eredet

A balzsamecetkrém alapja Modenai balzsamecet IGP, amely a modenai földrajzi eredetvédelem szabályai szerint készül. A főzött szőlőmust természetes sűrűséget és édességet ad.

Az IGP (Indicazione Geografica Protetta) jelölés garantálja a termék eredetét és előállítási szabályozottságát.

Gasztronómiai felhasználás

A Giusti klasszikus balzsamecetkrém kiemelkedően sokoldalú:

Salátákhoz

Friss salátákhoz és vinaigrette-ekhez.

Zöldségekhez

Grillezett vagy sült zöldségekhez (cukkini, padlizsán).

Sajtokhoz

Érlelt és friss sajtokhoz (parmezán, burrata).

Húsokhoz

Csirkéhez, sertéshúshoz, fehér húsokhoz.

Desszertekhez

Eperhez, vaníliás fagylalthoz, panna cottához.

"ELSŐSORBAN NYERSEN, TÁLALÁSKOR AJÁNLOTT HASZNÁLNI, AMIKOR A KRÉM TELJES AROMAPROFILJA ÉRVÉNYESÜLNI TUD."

Miért Grande Gusto-választás?

Modenai balzsamecet IGP alap
Krémes, precízen adagolható állag
Kiegyensúlyozott édes–savanyú ízprofil
Rendkívül sokoldalú felhasználás
Olaszországban, Modenában készül
Gluténmentes

A gyártóról – Acetaia Giusti

Az Acetaia Giusti 1605 óta működik Modenában, és a világ egyik legrégebbi balzsamecet-készítő családi vállalkozása. A Giusti név több mint négy évszázada egyet jelent a minőséggel, a hagyományos hordós érleléssel és a kifinomult, elegáns ízprofillal.

A Giusti történelmi kollekciója – az aranyérmes balzsamecetek és krémek sora – régi, családi receptek alapján készül. A Giusti ma a prémium modenai balzsamecet egyik legismertebb referenciája.

Hivatalos termékinformációk

Megnevezés: Balzsamecetkrém – Balsamico di Modena IGP alapú ételízesítő

Származási hely: Olaszország – Modena

Jellemzők: Gluténmentes (CE 41/2009 rendelet szerint)

Tárolás: Szobahőmérsékleten, felbontás után is

Összetevők:

Modenai balzsamecet IGP (60%) (főzött és koncentrált szőlőmust, borból készült ecet), főzött szőlőmust, glükózszirup, módosított kukoricakeményítő. Allergének: szulfitokat tartalmaz.

Tápérték adatok (100 ml)

Energia: 1088 kJ / 256 kcal

Zsír: 0 g

Szénhidrát: 63 g

Cukor: 43 g

Fehérje: 1,1 g

Só: 0,10 g

Nettó mennyiség: 150 ml Származási hely: Olaszország – Modena Anyag: műanyag (flakon)

Adatok

Allergének:

Szulfitok

Származási hely:

Olaszország

Weboldal:

https://giusti.com/

Tömeg:

170 g/db

Vélemények

Legyél Te az első, aki véleményt ír erről a termékről!

Véleményt írok

Giusti Modenai klasszikus balzsamecetkrém IGP 150 ml

3 390 Ft