Follador Torri di Credazzo Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Cru Millesimato Extra Dry
A Torri di Credazzo a Follador pincészet legmagasabb csúcsa: a névadó CRU-ültetvény Valdobbiadene legkiemelkedőbb szőlőskertjei közé tartozik.
Cru prosecco évjárattal — mikor számít, ki hozza a bort: Follador Torri di Credazzo Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Cru Millesimato Extra Dry
A Torri di Credazzo a Follador pincészet zászlóshajója: a Credazzo romjai közelében lévő single-vineyard Cru szőlőskert, amely Valdobbiadene meredek teraszain terem. Az Extra Dry stílus enyhe maradékcukor-tartalmával harmonikusabb, gyümölcsösebb karaktert ad.
Kóstolási jegyek
Szín: Halványsárga, csillogó, finom buboréksor
Illat: Érett őszibarack, fehér virágok, almás-körte tónus, finom mézjegy
Íz: Krémes testű, gyümölcsös és kerek, enyhe édeskés egyensúly, friss savasság
Utóíz: Közepes hosszú, gyümölcsös és virágos
Tálalás és párosítás
- Tálald 6–8 °C-ra hűtve: jégvödörben tartsd hidegen, ne dekantáld
- Aperitifként vagy koccintáshoz: friss, buborékos üdvözlőital
- Tengeri ételekhez: kagylók, garnéla, sushi, grillezett hal
- Könnyű fogásokhoz: friss sajtok, prosciutto, gyümölcsös desszertek
Miért Grande Gusto-választás?
- Kurátori borszelekció – minőség, nem mennyiség
- Autentikus terroir és borász karakter
- Közvetlen forrás – termelőktől válogatva
- Gasztronómiai élményre tervezve
- Kis tételszámú, ritkán elérhető prémium tétel
A borászról – Follador
A Follador pincészet a Valdobbiadene régió egyik legelismertebb kis termelője. Generációk óta kézzel szüretelt szőlőből, terroir-hűen, a DOCG legjobb tradíciói szerint dolgoznak.